蔥爆河蝦如何做簡單又美味|家常

主料

輔料

具體步驟

1.河蝦洗淨

2.香蔥洗淨備用

3.切成段

4.鍋燒熱放油

5.放入河蝦

6.放適量料酒

7.放適量鹽翻炒

8.放少許水燒開

9.放入蔥段

10.翻炒

11.裝盤食用

烹飪技巧

河蝦在燒的時候不宜過長，容易燒老，影響口感，喜歡吃麻油的朋友也可以在出鍋的時候放些麻油口感更好