關於【湘菜】：玉米燒排骨的知識

“排骨裡透著一股玉米的淡淡清香，同時玉米又吸收了排骨的鮮味和醬汁，既鮮甜可口又營養豐富，是一道地道的湘菜。”食材明細主料豬子排（適量）玉米（適量）輔料紅燒醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角...

食材明細主料豬排骨（適量）甜玉米（適量）小香蔥（適量）輔料鹽（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米燉排骨的做法步驟1、排骨氽水，沖洗乾淨浮沫，連同玉米一起放入砂鍋（排骨、玉米都是大塊），加入...

食材明細主料排骨（250g）玉米（1個）土豆（1個）輔料老抽（1勺）蠔油（適量）薑末（適量）大蒜（適量）食鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米土豆燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨，炒鍋燒熱下油，放入排骨煸炒。...

食材明細主料小排（適量）甜玉米（2個）胡蘿蔔（1個）輔料姜（1個）食用鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米排骨湯的做法步驟1、炒鍋燒水，將排骨煮透去掉血水，洗淨瀝乾；姜用刀背拍碎(務切絲)，同排...

食材明細主料排骨（500g）甜玉米（1個）輔料冰糖（適量）八角（3個）香葉（3片）生薑（1塊）大蒜（3瓣）香蔥（2根）調料料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（半勺）油（少許）鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紅燒玉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米：兩根排骨：一斤半魚圓子：半斤辣椒：少量輔料油，鹽，雞精，醬油，糖，味精，大蒜，生粉：適量具體步驟1.洗淨後用鹽跟醬油醃製30分...

“我比較懶，文字敘述不一定詳細，但詳細大家都能看懂。天氣漸冷老公又開始嚷著要吃肉，而且不像夏季一樣要求吃清燉的，那為了飲食平衡，做這個玉藕燒排骨，好聽吧？玉是玉米，藕是蓮藕，河南這邊叫蓮菜...

食材明細主料排骨（2條）胡蘿蔔（1個）玉米（1個）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔玉米燒排骨的做法步驟1、排骨斬件。2、排骨冷水下...

“今天我就給大家上款“懶人版”開胃又減肥的滋補湯----菜香玉米排骨湯，它酸酸甜甜的口味不僅開胃，而且容易消化，更關鍵它所含的營養物質豐富，且可以營養豐富的湯代替正餐，增強飽脹感，減少攝...

“平時豬骨都是拿來煲湯的，這次紅燒，味道也不錯喲~”食材明細主料豬骨（400g）玉米（1個）胡蘿蔔（1個）西蘭花（50g）姜（5g）蔥（3顆）輔料生抽（1湯匙）蠔油（2/1湯匙）料酒（1湯匙）番茄醬（少許）白糖（2g）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝...

食材明細主料排骨（適量）紫菜（適量）玉米段（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫菜玉米排骨湯的做法步驟1、原料洗淨準備。2、先把玉米和排骨放入砂鍋裡。3、放入...

食材明細主料排骨（8兩）輔料甜玉米（1根）胡蘿蔔（半根）香菇（6個）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨玉米湯的做法步驟1、小排洗乾淨，放入鍋入煮沸兩分鐘後倒出來，洗乾淨2、玉米切成小...

食材明細主料排骨（500克）玉米（4根）輔料蔥段（適量）薑片（適量）火腿腸（2）配料鹽（適量）花椒（適量）雞精（適量）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）八角（適量）肉桂（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨玉米的做法步驟1...

“蒸排骨，如何蒸得更美味呢？要將排骨處理後醃製入味，然後在電飯煲中蒸一蒸，簡單省時，特別是用電飯煲蒸制的時候，更不用擔心它的水乾了沒有了，時間到點了沒有，電飯煲也有微壓功能，比普通蒸鍋更能...

食材明細主料排骨（3根）甜玉米（2根）花菜（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菜甜玉米排骨湯的做法步驟1、食材：排骨。2、甜玉米。3、花菜（已掰成小朵清洗）...

“玉米排骨湯清涼、甜美，是很受大眾歡迎的一道湯水，也頗適合懶人來製作。玉米可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富。”食材明細主料排骨（400G）輔料鹽（適量）紅蘿蔔（半根）醋（2滴）玉...

“玉米🌽排骨湯”食材明細主料玉米（一顆）排骨（500克）輔料姜（少許）小香蔥（少許）香菜（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米排骨湯的做法步驟1、排骨兩次飛水、玉米🌽切段、大蔥切段、...

“老家的東西很便宜，買了幾個玉米煮好，吃剩下的玉米我給燒排骨了。”食材明細主料玉米（3段）排骨（適量）輔料食用油（小許）調料蔥（適量）滷肉料（適量）冰糖（15g）食鹽（1g）雞精（1g）老抽（20g）生抽（20g）姜（適量）鹹鮮（口味...

“排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補，是風起漸冷之時給家人的最好關懷。排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品，你是否知道排骨也有著補鈣的功效嗎？尤其是排骨湯的營養價值更是任何人不可否認的，曾有...

“胡蘿蔔玉米排骨湯，在我家餐桌上出現的頻率很高，而且不分季節，呵呵，誰讓海南就只有兩個季節呢。另外還有一個重要原因，那是因為家裡有個近視眼帥鍋，胡蘿蔔益肝明目，玉米也是補眼睛的好東西，而...

“現在新鮮的玉米大量上市。沒事的時候就喜歡煮上幾個玉米棒子，一邊看電視，一遍啃棒子。玉米富含含蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、維生素，是一種營養非常豐富的粗糧。每年夏天，我都喜歡...

食材明細主料排骨（適量）玉米（兩根）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）水（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米排骨湯的做法步驟1、適量排骨洗淨備用。2、胡蘿蔔和玉...

食材明細主料大骨（1根）輔料玉米（1根）鐵棍山藥（1根）紅棗（11顆）調料生薑（幾片）小蔥（幾根）枸杞（一小把）鹽（適量）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米排骨湯的做法步驟1、大骨清洗後，加料酒用水煮...

“最近挺忙，lg也需要補補，給燉個增強免疫力的湯。”食材明細主料玉米（2個）排骨（2根）輔料胡蘿蔔（1個）配料鹽（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨，等誰...

“這個季節的玉米最好吃。”食材明細主料玉米（適量）排骨（適量）輔料水（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨玉米湯的做法步驟1、排骨洗好。2、玉米準備。3、玉米切小段。4...