烤雞胸肉三明治是在三明治上抹上由煸炒好的雞絲,檸檬,沙拉醬以及橄欖油一起製作出來的醬,可以根據自己的口味加入沙拉醬或者番茄醬,我一般製作的時候喜歡加番茄醬多一點,烤雞胸肉三明治是作為早餐的不錯選擇,營養又美味,回味無窮。
主料
雞胸肉 :適量輔料
橄欖油 :適量具體步驟
1.準備食材:全麥麵包切片新鮮雞胸肉新鮮生菜雞蛋檸檬
2.雞胸肉洗淨,用清水加少量料酒薑片食鹽中火煮10分鐘,晾乾晾涼待用。
3.晾涼後用手撕成細絲,椒鹽拌勻待用。
4.平底鍋不加油,燒熱後用小火煸炒雞絲,至雞絲微微範出金黃色,時長越10分鐘,不必翻炒太頻繁。
5.雞蛋煮熟晾涼,與煸炒好的雞絲,檸檬,沙拉醬以及橄欖油一起準備做醬
5.雞蛋煮熟晾涼,與煸炒好的雞絲,檸檬,沙拉醬以及橄欖油一起準備做醬