準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘主料
菠菜 :
一小把雞脯肉 :
四片 雙孢菇 :
三隻 輔料
色拉油 :
一勺料酒 :
一勺生抽 :
少許 具體步驟
1. 洗淨切好的大合照噹噹噹~雞脯肉切片,雞菇切成美麗的四塊~菠菜根很有營養哦~不要丟掉
2. 油燒的很熱以後放入雞片,翻炒稍微變白色迅速放入菠菜和雞菇一起炒,雞脯肉炒太久會老哦~
3. 菠菜癟掉以後加入料酒和一小碗水水燒開後加入生抽~
4. 成品湯會有點紅紅的,是生抽的關係啦~有什麼比冬天裡一碗熱騰騰的湯更能溫暖人心的呢?
5. 即使是一個人也不要隨便打發自己的胃哦~遠方的爸爸媽媽可不會放心的。
烹飪技巧
單人份量,可根據具體需要調整菜量