迷人的菠菜雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜摘好洗淨

2.用水焯一下

3.過過涼水

4.擠擠水分切碎

5.打雞蛋把菠菜放裡

6.攪拌均勻

7.放鹽攪拌

8.鍋裡放油

9.倒雞蛋開始攤

10.弄勻然後翻個再攤2分鐘出鍋

烹飪技巧

攤雞蛋餅鍋裡先不用放油，讓鍋先熱再倒油。這樣不容易粘鍋