關於巧克力堅果蛋糕的家常做法的知識

“一款營養豐富的重油蛋糕。”食材明細主料核桃仁（25g）大杏仁（25g）牛奶（100ml）玉米油（40ml）麵粉（100g）泡打粉（3g）雞蛋（2個）巧克力醬（25g）可可粉（10g）糖粉（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）巧克力堅...

“此刻，距離2014年除夕夜，還有13天！藉著，這紅豔豔的圖，花事了給大家拜年啦！恭祝，美食天下所有使用者工作人員，新的一年，好運快馬加鞭，健康一馬當先，家庭和美幸福平安！萬馬奔騰迎新來，馬年，也是我的本命...

“我一直用的就是ACA的烤箱，又新入手了一臺ACA智慧烤箱，43立升的，粉色的外殼很靚麗，這下可以滿足我同時有兩臺烤箱的心願啦。新烤箱的第一烤，就是這款堅果巧克力小蛋糕。配方中加了量比較大...

“聖誕節的時候，專門新買了一個有蝴蝶結的模具，是為了在聖誕節做點巧克力給親友們。平安夜的晚上，特意把做好的巧克力和蘋果送學校去，給孩子和她的同學一個意外的驚喜。呵呵，結果，孩子的一個...

“最近懶了，不知道是因為春困呢，還是因為天氣不給力，反正，好久沒拍菜了。各種仔仔喜歡的點心零食更是沒動過了。還好，長帝e•Bake網際網路烤箱就好像給我注入了一針興奮劑呢，讓我滿血復活了呀！...

“這個是不需要烤制的糖果，製作簡單，孩子愛吃。製作24塊一口酥”食材明細主料白巧克力（220克）葵花仔（50克）杏仁（50克）芝麻（50克）無核葡萄乾（50克）輔料肉桂粉（1茶匙）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“為了這棒棒我是連做了三次，第一次由於調味沒調好烤出來的味道不太好，接著嘗試第二次，這次味道已經不錯了，稍微有一點點甜有一點硬酥的口感，但是火候沒掌握好又加上忽略了發酵，烤出來的棒棒...

“春季是兒童生長髮育最快的季節，每年的這個時候，當媽的都應該多注重孩子的營養，多給孩子吃些補鐵補鈣，補充蛋白質的食物，讓孩子在生長的黃金季節，能夠有充足的營養補給。很多媽媽一般都在菜...

“我家娃爸為了支援我的烘焙大業，他跑到圖書館給我借了幾本烘焙書，分別是來自德，韓，法大師們的精心作品，我挑了幾個學習了一下，話說真心的好吃呢。先送上這款德式的餅乾，原方子是用了足足的巧...

“巧克力對集中注意力、加強記憶力和提高智力都有一定的作用，這個含豐富巧克力的麵包，很適合學生和腦力工作者食用。除了用可可粉和麵之外，裡面還添加了可可脂含量為54.5%的黑巧克力豆。...

“今天玩了3個新的小技能：1棉花糖巧克力淡奶做淋面，2見識一下抹面神器，3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清（60克）玉米油（30克）牛奶（35克）可可粉（10克）低筋麵粉（40克）蛋白（90克）棉花糖（50克）甘那許...

“堅果巧克力手指餅，仿手指形狀的餅乾，蘸上巧克力、堅果，讓餅乾變得有趣，營養，更美味。堅果中的核桃補腦，巧克力提神、還有腰果、蔓越莓幹、櫻桃幹、藍莓幹，花生米、棒子仁、扁桃仁等9種堅幹...

“這款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味，從而改變了原有巧克力的單一口味。”食材明細主料菠果肉（或青蘋果）（65克）黃油（65克）細砂糖（10克）葡萄乾（30克）糖粉（65克）杏仁粉（50克）全蛋（30克）淡奶油（10克）低粉（65...

食材明細主料小麥粉（350g（T65））大米粉（150g）杏仁（60g）榛子仁（80g）蔓越莓幹（50g）巧克力片（60g）淨水（320g（二十度，揉麵用））輔料精鹽（10g）酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））黃油（30g）生小麥粉（（裝飾用））水浴法淨水（50g左右）原味...

“小朋友說夏天來了，要開始吃冰淇淋了，於是用小蛋糕做了這款巧克力堅果冰淇淋，給孩子樂呵樂呵（小蛋糕的製作可以翻看我的上一篇食譜《棉花小蛋糕》）”食材明細主料小蛋糕（4塊）核桃（2個）葵花籽仁...

“這個蛋糕是情人節送給老公的禮物，親手做的才夠浪漫哦，為了吃的更健康，我只用了少量奶油，加了酸奶，色拉油換成橄欖油，蛋糕周身用黑白巧克力碎點綴，大量水果做夾層，這樣的蛋糕營養有加分哦”食...

“一般的餅乾都使用了大量的黃油,今天這餅乾類似磨牙棒,用到的黃油特別少,特別健康.”食材明細主料低筋麵粉（130g）蛋液（48g）糖粉（30g）黃油（12g）輔料黑巧克力（50g）白巧克力（50g）核桃碎（30g）開心果碎（30...

“女兒不知道從什麼時候起喜歡吃餅乾了，要求我做些餅乾。我覺得就做曲奇太單調，想著她平時不愛吃堅果，所以想給她餅乾里加些堅果，希望她能隨著餅乾一起吃。一開始她看到這個餅乾說還不如放...

“先發了日誌，再學習髮菜譜～生命就是不斷的學習與折騰～～嘿嘿～還是日誌裡的那句老話哈，今天很多的第一次，第一次發貼，第一次拍照，第一次上傳，第一次整理。。。格式都沒完全鬧明白，技術更是木有，希望...

食材明細主料低筋麵粉（120g）雞蛋（6個）玉米油（60g）牛奶（60g）巧克力粉（15g）砂糖（120g）輔料淡奶油（500ml）黑巧克力屑（100g）白巧克力屑（20g）草莓（16個）藍莓（30顆）櫻桃（10顆）黃桃罐頭（3塊）紅提（6顆）芒果（1個）進口小紅蘋果（1...

“廚師機到家後就迫不及待的試了試，第一次用還沒把握好打蛋白的時間，結果蛋白打得有點過了，好在蛋糕出來也很好，長得很高。就是我偷懶用了2個模具，裝得太滿，大的都往外流了，要是分成三個模具...

“好吃美味的奧利奧巧克力水果蛋糕，讓心情變得甜蜜蜜~”食材明細主料底筋麵粉（60克）雞蛋（2個）甜橙（30克）蘋果（30克）奧利奧（適量）泡打粉（3克）輔料植物油（1克）糖（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）...

食材明細主料披薩皮料：麵粉（兩個皮的量）（260克）植物油（16克）水（100克）酵母（4克）鹽（3克）雞蛋（1個）泡打粉（3克）奶粉（12克）白糖（16克）輔料餡料（一個皮的量）：黑巧克力（15克）核桃仁（25克）巴旦木（15克）乳酪（200克）蔓越莓幹、...

“麵包機可以做麵包，那麼做蛋糕怎摸樣呢？今天下午我就試著用麵包機做了一款巧克力果仁蛋糕口感香甜，鬆軟可口。平常每天忙於工作也沒過多的時間做小吃，過年休息在家做一些小吃來和家人分享...

“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕，只是以水滴形巧克力豆加入其中，含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油（100克）低粉（50克）玉米澱粉（60克）細砂糖（70克）全蛋（2個）水滴形巧克力豆（60克）巧克...