誘人的菠菜雞蛋麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.火龍果皮打成汁。

2.加入麵粉和適量鹽和成麵糰。

3.把麵糰擀成面片。

4.摺疊起來。

5.切成麵條，散開，撒上面粉防粘連。

6.蔥切碎，菠菜切段。

7.鍋燒熱，加入油爆香蔥，加入五香粉。

8.加適量水，待水熱時打入兩個雞蛋。

9.水開時下面條。

10.麵條熟後放入菠菜，加入適量鹽，煮開即可盛出食用了。

烹飪技巧

和麵時要硬一點這樣麵條吃起來會很勁道。