美味的豆瓣醬蒸排骨是一道製作方法比較健康的食物,用蒸的方法處理排骨不會增加多餘的油脂,豬排骨是一種在日常生活中經常能夠吃的食材,含有非常豐富的營養成分,食用後能夠強身健骨,上面的肉肉質細膩,蒸過之後味道會更加的香濃。
主料
輔料
具體步驟
生薑切絲加入少量油和鹽,排骨醃10分鐘
加入一勺豆瓣醬攪拌均勻
放入高壓鍋,底下蒸飯一鍋出
大火上氣後七分鐘即可
蒸好撒人蔥花即可