家常水煮魚丸子如何做簡單又美味

水煮魚丸子：週一沒有去買菜，家裡也沒有別的東西可以煮了，剛好冰箱裡面還剩下一些魚丸，所以想著就做一個水煮魚丸，但是隻煮魚丸又覺得太單調了，東找西找又找出了一些木耳，這樣就讓顏色看起來好看一些，做完成品後嚐了一下，味道也還不錯。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裡油燒熱。

2.下入大蒜翻炒。

3.下入洗淨泡發好的黑木耳翻炒。

4.倒入適量水。

5.倒入魚丸煮開。

6.丸子在鍋裡慢慢變大後，調入鹽、胡椒粉，雞精。

7.撒入蔥花就可以出鍋。

8.裝盤。