![甘脆的芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單]( "甘脆的芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆乾 ：
300 芹菜 ：
250 輔料
油 ：
適量蒜 ：
適量 姜 ：
適量蔥 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
半勺黃豆醬 ：
1勺味精 ：
半勺 具體步驟
![甘脆的芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第2張]( "甘脆的芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備一把芹菜。
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2.芹菜洗淨切段。
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3.準備蔥薑蒜切細待用。
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4.準備一些豆乾。
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5.豆乾切絲待用。
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6.鍋熱油，下入姜蒜爆香。
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7.加入豆乾翻炒。
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8.加入一勺黃豆醬翻炒。
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9.倒入芹菜。
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10.一起翻炒，加入味精、白糖調勻均勻。
![甘脆的芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第12張]( "甘脆的芹菜炒豆乾怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.起碗裝盤，撒上香蔥。
烹飪技巧
1、芹菜葉子嫩可以不用去除。2、加入黃豆醬更加開胃，稍微一點辣味。3、豆乾芹菜都比較易熟，不用炒太久，大火炒一兩分鐘就行了。
千里飄香谷
