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  • 烤土豆豆腐片怎麼做|烤土豆豆腐片的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料土豆(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)香蔥(適量)生抽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤土豆豆腐片的做法步驟1、備土豆和豆腐2、土豆去皮切...
  • 尖椒幹豆腐土豆片怎麼做|尖椒幹豆腐土豆片的做法
    發表於:2023-12-30
    “尖椒幹豆腐是一道以幹豆腐、辣椒(青、尖)為主要材料製作而成的菜品。乃東北傳統名菜,東北大眾菜餚之一。東北人戲稱其為“國菜”。由於東北盛產大豆,製作的幹豆腐又薄又筋道。切成條或...
  • 香烤土豆片怎麼做|香烤土豆片的做法
    發表於:2024-01-04
    “烤土豆片呢?是一道非常家常的菜。只要有個烤箱就能做。各家有各家的做法,大家看看我這個家常的做法吧。”食材明細主料土豆(一個)輔料菜籽油(一匙)生抽(一匙)辣椒油(半匙)五香粉(半匙)燒烤粉(一匙...
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做|正宗麻婆豆腐的做法
    發表於:2024-01-03
    “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受...
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做|正宗西式土豆沙拉的做法
    發表於:2024-01-31
    “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裡學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋蔥(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白...
  • 。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做|正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
    發表於:2024-01-08
    “黴豆腐又稱豆腐乳,這種古老的民間美食,是由豆腐經過特定黴菌發酵後,再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品,更是被外國人稱之為“中國乳酪”隨著時代的變遷,會做黴豆腐的人越來越少,現在大...
  • 還不來學學嗎|最正宗的釀豆腐做法來啦
    發表於:2018-08-26
    豆腐,是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材,喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的,所以營養價值還是比較高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。...
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做|正宗德式土豆沙拉的做法
    發表於:2024-02-01
    “以前在國內飯店裡也吃過德式土豆沙拉,別說喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裡真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就...
  • 土豆片烤串怎麼做|土豆片烤串的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(一勺)蠔油(一勺)油(三勺)孜然粉(一勺)黑胡椒(半勺)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆片烤串的做法步驟1、土豆洗淨去皮2、切薄片3、冷水煮,水開關火4、把土豆片用...
  • 椒鹽烤土豆片怎麼做|椒鹽烤土豆片的做法
    發表於:2024-02-05
    “兒子喜歡吃夜排擋的烤土豆片,今天他和我一起去菜場,看到土豆,一下子勾起了饞癮,一定要在家裡烤土豆片,承諾道自己烤,這不,就在小區的雜貨店買了調味料,第一次試烤,就成功了!”食材明細主料土豆...
  • 烤土豆片怎麼做|烤土豆片的做法
    發表於:2023-12-28
    “你確定歐洲盃的時候,你不嚐嚐這道簡單的宵夜嗎?”食材明細主料土豆(一個)輔料辣椒麵(少許)孜然(少許)黑胡椒(少許)油(少許)調料鹽(少許)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤土豆片的做法步驟1、土...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做|正宗熊掌豆腐的做法
    發表於:2024-01-05
    “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...
  • 正宗五華客家釀豆腐怎麼做|正宗五華客家釀豆腐的做法
    發表於:2024-01-27
    “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名,關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩,這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的,只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以...
  • 正宗豆腐腦是哪裡的
    發表於:2018-04-17
    江浙滬一帶。最正宗的豆腐腦來自南方,尤其是江浙滬一帶地區,其中在上海,豆腐腦還是早餐三寶之一。現在遍佈各地的豆腐腦口味是不同的,而江浙滬一帶地區的豆腐腦是鹹味的,其做法簡單,以黃豆為...
  • 正宗客家釀豆腐怎麼做|正宗客家釀豆腐的做法
    發表於:2024-02-27
    “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高階(難度)正宗客家釀豆...
  • 土豆片烤肉的做法 韓式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “喜歡韓國烤肉的味道嗎?喜歡五花肉在鐵板上發出的“滋滋”聲麼?快來試試這款韓式土豆片烤肉吧!烤肉醬味十足,土豆綿香軟糯,再搭配生菜和黃瓜沙拉,非常解膩哦!下飯、單吃的好選擇!”食材明細主...
  • 黴豆腐哪裡正宗
    發表於:2018-08-08
    廣東廣合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海會寺豆腐乳、上海鼎豐豆腐乳、黑龍江克東腐乳。黴豆腐也稱為腐乳、豆腐乳,是流傳已久的民間美食,口感細膩,氣味特殊。黴豆腐的種類較多,包括紅方...
  • 咖哩烤土豆片怎麼做|咖哩烤土豆片的做法
    發表於:2023-12-27
    “土豆真是個好東西。好放而且好吃,但是隻用一種做法總會吃煩的。今天我就用這種做法烹飪土豆,像薯片一樣,外面脆,裡面稍軟,剛出鍋就被吃完啦!”食材明細主料土豆(300g)食用油(20g)麵粉(100g)輔料...
  • 燒烤味土豆片怎麼做|燒烤味土豆片的做法
    發表於:2024-02-10
    “不用烤爐,照樣可以做出燒烤味的土豆片,孜然、芝麻、小毛蔥,配在一起,燒烤味正濃。”食材明細主料土豆(2個)毛蔥(適量)輔料油(適量)孜然(適量)芝麻(適量)辣椒碎(適量)老抽(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿...
  • 烤孜然土豆片怎麼做|烤孜然土豆片的做法
    發表於:2024-01-11
    “用烤箱做菜除了美味,更重要的是簡單方便,不用洗鍋,哈哈,土豆多數人都愛,特別是小朋友,可以當菜,也可以作為小零食”食材明細主料土豆(適量)輔料孜然(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤孜...
  • 烤土豆片 怎麼做|烤土豆片 的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料土豆(1個)食鹽(1/2茶匙)孜然粉(1茶匙)輔料辣椒粉(1茶匙)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤土豆片的做法步驟1、土豆去皮,切薄片2、土豆去皮,切薄片3、洗淨的土豆片用廚房紙擦乾,刷...
  • 黑胡椒烤土豆片的做法 黑胡椒料烤土豆片 黑胡椒烤土豆片怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “做個下午零食,小朋友中午去上課,我可以在家收拾烤點零食吃吃了”食材明細主料土豆(3個)輔料黑胡椒烤肉料(15g)油(8g)生抽(6g)香草料(5g)香草(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒烤土豆片的做法步...
  • 鹹菜土豆片豆腐湯怎麼做|鹹菜土豆片豆腐湯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豆腐(350克)土豆(360克)鹹菜(125克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜土豆片豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、土豆(已清洗去皮切片)、鹹菜(已清洗切碎)。2、將...
  • 豆腐腦和豆花有什麼區別|豆腐腦哪裡的最正宗
    發表於:2018-02-17
    豆腐腦的原材料就是黃豆,豆腐腦的製作方法很簡單,將黃豆和水融合後使其變成豆漿,然後再經過高溫熬煮,就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裡的最正宗?一、豆腐腦哪裡的最正宗豆腐...