健康美食之煲仔飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肉 ：150
蓮菜 ：2節
大米 ：400
紅蘿蔔 ：1個

輔料

油 ：適量
蔥花 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
白菜心 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.炒鍋放油下入肉丁翻炒至變色

2.放入切好的蓮菜丁、紅蘿蔔丁、白菜心和豆腐丁炒勻。在放鹽和醬油和蔥花調味。

3.大米洗淨下鍋

4.加水

5.在將菜倒在大米上，蓋蓋子按煮飯鍵煮熟。

6.香噴噴的米飯出鍋了

烹飪技巧

水要比米多一點，因為菜也吸水，水少了出來太硬不好吃。