在我印象當中，餅類都是挺好吃的，不知道各位親們覺不覺得呢？可能是有煎過，所以味道就更勝一籌吧，特別是那種表面酥脆，裡面還是軟軟的，而且有鹹鹹的味道就更好吃了呢，就像是香菇豬肉餅這款餅呀，家人超愛的，色澤、口感呀，各方面都不得了。
主料
香菇 ：適量輔料
蔥。姜。蒜 ：適量具體步驟
1.香菇先水煮熟嘍！
2.胡蘿蔔。豬肉。蔥。姜。蒜。切成小塊。
3.除去蝦仁把其餘的放在攪拌機裡攪碎。
4.蝦仁用刀背剁就好。
5.全部材料放在一起根據自家口味放入鹽。生抽。料酒。包子餃子料（本人很喜歡這個味道）攪拌均勻
6.忘記拍下活麵糰的照片了～把提前活好的麵糰取出揉下，拽成一小丟丟。。哈哈
7.擀麵杖整出圓形放餡兒
8.我直接給整成這樣啦！哈哈哈！
9.鍋裡放油燒熱後放餅，關小火，蓋鍋蓋。等一面變黃隨機翻過再煎另面（我這有點過啦）呵呵
10.出鍋就是這樣sei的。哈哈哈！
油鍋燒熱後放餅改為小火，蓋上鍋蓋。時不時看下。防止煎黑嘍！
千里飄香谷
