![家常杏鮑菇豬肉餅怎麼做好吃又簡單]( "家常杏鮑菇豬肉餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
16分鐘主料
豬肉餡 ：
適量 杏鮑菇 ：
適量麵粉 ：
適量 輔料
大蔥 ：
適量 醬油 ：
適量耗油 ：
適量料酒 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
1. 豬肉餡加一個蛋清，蔥花，薑末，杏鮑菇切小丁，加入各種調料，順時針攪勻。
2. 和麵。
3. 麵糰切塊兒，按壓成麵餅，儘可能的塞餡兒。
4. 我用的是電烤鍋，先低溫把鍋預熱，倒稍多的油，下餅。煎半分鐘左右，用鍋鏟翻面。
5. 來回多翻面幾次，煎到兩面金黃即可。
6. 大功告成，外酥裡嫩的肉餅出爐咯。
7. 還煎了幾個形狀詭異的。趁熱配醋吃，超級美味哦。
千里飄香谷
