美味的香菇蒸豬肉如何做簡單又美味

香菇蒸豬肉是一道非常美味的家常菜，他的做法特別的簡單，香菇的味道非常的特別，蒸豬肉就是傳說中的粉蒸肉，這道美食的歷史也是非常悠久的，具有中國傳統的製作工藝，他做出來的口感非常的細膩，爽滑特別的好吃，特別的美味。製作工藝也挺簡單的。

主料

輔料

具體步驟

溫水泡香菇，泡軟後把蒂去掉

把香菇 瘦肉切丁 切小塊點 剁的時候不會濺到哪兒都有

先把香菇 瘦肉用鹽 糖 生粉 醃一會 2.倒在砧板上均勻剁起 3.邊剁邊加鹽和生粉 反復幾次 自己掌握

等水燒開

把剁好的材料均勻放置盤中

蒸個十分鐘左右 我是加了醬油用筷子拌了