西紅柿土豆燉牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿洗淨切成月牙塊。

2.土豆和牛肉切成塊。

3.牛肉事先用水焯一下，去除血沫。

4.鍋中油燒熱，下入蔥花和土豆翻炒。

5.倒入焯好的牛肉翻炒。

6.將炒好的菜倒入高壓鍋中，加水，水沒過菜即可。

7.放入西紅柿。

8.加鹽和胡椒粉，蓋蓋，煮至牛肉熟爛即可。

烹飪技巧

西紅柿可以在炒完之後放入高壓鍋的時候放，湯更有味。