美味的迷迭香烤土豆比起傳統的土豆吃法更受土豆愛好者的青睞。不僅超越傳統的土豆做法,更使土豆的味道更加迷人色澤更加好看。使人胃口大增。喜歡吃土豆的朋友一定要學起來,為自己做一份特別的烤土豆。也可以作為招待朋友們佳品,也可根據個人喜好當成下酒菜。
主料
土豆 :適量輔料
迷迭香 :適量具體步驟
把土豆切成滾刀塊(不要去皮,洗乾淨就可以了)
涼水將土豆放入,並放少許鹽,小火煮15分鐘,並瀝乾水分
將烤盤底下鋪上鋁箔紙,然後放入橄欖油,並放入220°C預熱的烤箱2分鐘後放入瀝乾水分的土豆
讓土豆每面都沾上油,然後撒上迷迭香和鹽
220°C預熱好的烤箱烤40-45分鐘即可