主料
輔料
具體步驟
1. 牛腩切塊,然後放鍋裡焯一下
2. 西紅柿切塊
3. 土豆切塊
4. 胡蘿蔔切片
5. 材料備齊後,油熱後放入蔥花,將調料放和牛肉放鍋裡炒,炒到變色,然後放西紅柿土豆胡蘿蔔炒,放鹽後放水蓋蓋小火燉,最後放入味精和香菜出鍋
烹飪技巧
營養價值高