西紅柿牛腩燉土豆,一道看似簡單的食材,但卻是一道不簡單的美味。西紅柿富含維生素,是素菜中的菜王,這酸酸甜甜的西紅柿牛腩燉土豆實在是美味,口感非常不錯噢。土豆跟牛腩都是我們家人最愛吃的食物,配上西紅柿,人間美味。喜歡的朋友不妨試試。
主料
西紅柿 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
牛腩洗淨焯好水,土豆切塊用清水泡一下,其他食材洗淨切好待用
下面成型而上面還有未乾的蛋液的時候將蛋餅對摺
切成菱型塊
將蛋清和澱粉混合
將蛋片沾上蛋清澱粉液,下入八成熱的油鍋中雙面炸至金黃起鼓撈出控油。
油溫升高後把雞蛋下入復炸十秒撈出撈油。
湯汁酸酸甜甜 土豆軟軟爛爛 加上稍稍還有點嚼勁的牛肉再配碗米飯