誘人的芹菜包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.芹菜摘洗乾淨，掰斷去絲

2.五花肉冰箱拿出來解凍，切成小塊

3.粉條熱水裡泡一會

4.酵母用水化開，麵粉里加酵母水揉成麵糰

5.肉切小塊，粉條剁碎加醬油加鹽醃一會

6.芹菜剁碎，和醃好的肉調和均勻

7.麵糰醒發兩倍大，取出揉勻，切劑子，擀成圓皮，包入芹菜餡

8.用一隻手託著，一隻手捏折，包成包子

9.醒發15分鐘，鍋裡做涼水，放入包子，25分鐘，就可以了

烹飪技巧

一般人群均可食用。脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應少吃芹菜。