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自制香酥魚餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.03W
自制香酥魚餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

又是一道做法簡單味道好吃到不行的小吃了,剪到又香又酥的魚餅,一口咬下去,滿嘴都是魚香味,香酥的口感一定會讓你再想要一塊,但是減肥的妹子就別貪吃了,油炸的食品可能對你們不友好呢,但是作為小零嘴還是極好的呢。所以一起做起來吧這道香酥魚餅。

主料

鱸魚 :300

輔料

麵粉 :適量
鹽 :適量
醬油適量
香油 :適量
料酒 :適量

具體步驟

自制香酥魚餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魚肉挑刺,切成小塊

自制香酥魚餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.魚肉切成泥狀,切少量蔥末

自制香酥魚餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入調味料調味

自制香酥魚餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.捏出一個肉球

自制香酥魚餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.沾麵粉壓成餅狀

自制香酥魚餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入鍋裡小火油煎

自制香酥魚餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.一面煎好後翻另一面煎

自制香酥魚餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.金黃色出鍋