準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘又是一道做法簡單味道好吃到不行的小吃了,剪到又香又酥的魚餅,一口咬下去,滿嘴都是魚香味,香酥的口感一定會讓你再想要一塊,但是減肥的妹子就別貪吃了,油炸的食品可能對你們不友好呢,但是作為小零嘴還是極好的呢。所以一起做起來吧這道香酥魚餅。
主料
鱸魚 :
300 輔料
麵粉 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量香油 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
1.魚肉挑刺,切成小塊
2.魚肉切成泥狀,切少量蔥末
3.放入調味料調味
4.捏出一個肉球
5.沾麵粉壓成餅狀
6.放入鍋裡小火油煎
7.一面煎好後翻另一面煎
8.金黃色出鍋