香酥孜然帶魚是帶魚的一種做法，非常好吃，這款帶魚的製作方式比較簡單，但是口感一定是非常好的，加入了孜然，但是有些人吃不慣孜然的味道，所以可以少量的吃，對身體也是比較好的，喜歡吃的人可以經常吃喲，帶魚是一款非常適合大家的美食
主料
帶魚 ：2條輔料
蒜 ：4瓣具體步驟
1.帶魚去頭去尾洗淨，剪段。提前用鹽、料酒、黑胡椒、生抽、蔥薑蒜醃製半小時。
2.孜然粉、燒烤粉、辣椒粉少許。混合備用。
3.空氣炸鍋200度預熱5分鐘。炸藍用少許油刷一遍。把醃製好的帶魚段碼放好。帶魚表面也用油刷一遍。
4.定時15分鐘。中途可以把炸藍抽出晃動一下，讓帶魚受熱均勻。再推回去繼續加熱。
5.時間到了。金黃酥脆。魚香撲鼻。
6.裝盤撒上調味粉即可食用。 酥酥脆脆，魚肉彈牙，口感超好的。
無
千里飄香谷
