![美味的酸紅蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "美味的酸紅蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的酸紅蘿蔔是由紅蘿蔔 朝天椒還有其他蔬菜搭配為主要原料入鍋一起製作出來的美食，其製作美味的酸紅蘿蔔一點也不難的，大家還可以根據自身的口味加入一些肉末放其中，這樣製作出來有濃郁的香甜，還有豬肉散發出來的香，更加的營養。
主料
紅蘿蔔3個 ：
適量 輔料
朝天椒 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
![美味的酸紅蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的酸紅蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.清洗好紅蘿蔔，瀝乾水
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2.去掉頭尾
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3.切大片
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4.涼開水加了鹽，花椒，醋製成的酸水
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5.把蘿蔔片放入酸水中，再加上辣椒，我換成乾淨的玻璃瓶，把它密封好
![美味的酸紅蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的酸紅蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.密封好，靜靜等待它發酵好，酸酸脆脆的
烹飪技巧
鹽一定要夠，要不然酸水發酵不成
千里飄香谷
