準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅蘿蔔盅這道美食可謂備受人們的喜愛,所需要的食材主要為胡蘿蔔、肉。肉選自上等新鮮的豬肉,這樣不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩,同時營養也得到較大保留,搭配上口感清脆的胡蘿蔔經過高溫的處理,美味與營養相互融合,吃上一口回味無窮。
主料
胡蘿蔔 :
適量肉 :
適量 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
先準備肉和蘿蔔,我把蘿蔔切成一段一段,裡面用勺子挖空。
在裝飾一下
再剁肉
把肉捏成小肉丸放在蘿蔔裡面,放在鍋裡蒸20分鐘。
另起鍋放油,大蒜爆炒,放蔥,醬油煮開,倒進蒸好蘿蔔上畫面,完成。