準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天這道菜可以說是很受歡迎的,它不僅有豐富的食材,而且輔料也是很特殊的,一次性說出來也太沒意思了,大家不妨來猜一猜,提示一下,烹飪必須使用的食材,大家有想法了嗎?我先說吧就是食用油啦,這道菜用的可是麻油,怎麼樣,公佈答案了酸蘿蔔炒肥腸。
主料
豬大腸 :
300酸蘿蔔 :
300蔥薑蒜 :
適量 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量五香粉 :
適量 辣椒醬 :
適量青紅椒 :
適量有機豉油 :
適量 具體步驟
1. 肥腸用麵粉洗淨,入水汆後撈起,切小塊備用。
2. 酸蘿蔔切絲。姜蔥蒜拍碎。青紅椒切好!
3. 鍋內燒油爆香配料,放入豬腸,調味,然後下酸蘿蔔同炒至熟即可~