自制酸辣蘿蔔如何做簡單又美味|速食酸辣蘿蔔

主料

輔料

具體步驟

1. 將洗淨的白蘿蔔切成小長條，若是想馬上吃那就切比較薄，比較小哦，這樣比較容易入味。切好後放入碗裡，進入第二步

2. 撒上鹽，拌勻之後，可以嘗一下是否鹹鹹的就好了，鹽多一些哦。大概是這樣泡1一個小時之後，用自來水稍微過濾一下，

3. 將過濾後的蘿蔔放入碗中，再將切好的辣椒撒入，醬醋倒上，剛好蓋過蘿蔔的面就OK，一晚上之後就可以吃咯。。酸酸的。辣辣的。。很是爽口，很是流口水啊。

烹飪技巧

夏季偶爾會厭食，此時來一點酸辣蘿蔔，是不是很開胃呢。。(*^__^*)嘻嘻……若是不那麼能吃算，可以將醋與白開水兌換，兌成自己能接受的酸味哦。若你不喜歡吃辣，可以將辣椒換成糖哦。。(*^__^*)嘻嘻……