主料
輔料
具體步驟
1.先將蘿蔔洗淨切小塊
2.將切好的蘿蔔晒一天
3.蒜切細放入一個大碗中
4.倒入自制韓國辣椒醬(辣椒醬是用糯米粉,辣椒粉,糖稀做的)
5.加適量的鹽(可以稍微鹹點)
6.放少許糖
7.加少許白醋
8.將蘿蔔放入醬汁裡拌勻
9.拌勻的蘿蔔醃製1小時
10.放進罐子裡密封放冰箱3-5天就可以吃啦