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美味的韓國蘿蔔泡菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.49W
美味的韓國蘿蔔泡菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

蘿蔔2根
魚露 :3湯匙

輔料

姜 :少許
大蒜 :少許
蔥 :少許
紅椒粉 :3湯匙
糖 :1湯匙
鹽 :2湯匙

具體步驟

蘿蔔去皮切成5釐米左右的塊,然後放在一個大碗裡,加入鹽和糖混合。醃1小時。

把魚露、紅椒粉、大蒜末和姜放在一個小碗裡混好

濾去白蘿蔔的水,然後把魚露混合物灑在蘿蔔上面,攪拌好。再加入蔥混合。

最後,把混合好的材料放進可密封的瓶子裡,在室溫下放1天,然後放進冰箱裡儲存。