主料
輔料
具體步驟
1.大白菜對半切開,放入鹽水中醃一天
2.醃出水分的白菜撈出控水
3.準備其他食材
4.把蘋果和梨加少許水打成泥,放入打算繼續打成泥狀
5.打好的果泥加入辣椒粉和韓式辣椒醬
6.攪拌均勻
7.均勻的抹在白菜的每一層葉片上,醃製3-5天即可
烹飪技巧
無