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美味的蘿蔔泡菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.53W
美味的蘿蔔泡菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1天8小時

我家裡的特別的喜歡吃泡菜,因為泡茶特別的下飯,而且早晨吃飯也比較方便。美味的蘿蔔泡菜的製作方法十分的簡單,就是用白蘿蔔,胡蘿蔔,白醋,白糖,鹽等。其實醃製泡菜最重要的是水質的原因,可以選擇農夫山泉,或者是甜水。脫水後清水沖洗乾淨,放入乾淨容器,加入醋和白糖,小米辣切成小段往裡一放,放一天就好了

主料

白蘿蔔 :適量
胡蘿蔔 :適量
小米辣 :適量

輔料

白糖 :適量
白醋 :適量
鹽 :適量

具體步驟

洗乾淨蘿蔔切塊

加入大粒鹽醃製

脫水後清水沖洗乾淨,放入乾淨容器,加入醋和白糖,小米辣切成小段往裡一放ok,第二天就可以嚐嚐鮮咯,味道不錯哦。