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鮮美的清蒸黃魚的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.14K
鮮美的清蒸黃魚的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

鮮美的清蒸黃魚的做法,新鮮的黃魚在蒸煮之前,用以調料醃製,不僅使得其不僅入味,而且口感更加美味。選用蒸煮,不僅保持了食物的原汁原味,而且更加鮮美誘人,其肉質細膩多汁,入口即化,令人回味無窮。黃油是一種營養豐富的海產品,由於其肉質鮮美,營養豐富,因此深受人們的喜愛。蒸煮時喜歡辣的,辣椒可以一起放入,也是非常美味。

主料

黃魚 :適量

輔料

醬油 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量
黃酒 :適量
料酒 :適量
味精 :適量
紅辣椒 :適量
姜 :適量
大蒜 :適量
葵花油 :適量

具體步驟

1.黃魚洗乾淨放一點鹽先醃製一下(半個至1個小時),洗乾淨放盆裡,小蔥洗乾淨切段,薑切片,大蒜切片,大蔥切絲,小紅辣椒去籽切小段

2.大蔥絲和小紅辣椒段

3.放入黃酒,六月鮮白醬油,

4.放一點點鹽(鹹淡吃準,因為魚醃過的),薑片,味精,放入一小段辣椒,大蒜片

5.放入小蔥,再放一部分大蔥絲,放入葵花油

6.鍋內放水,放好調料的魚盆放入隔水蒸12至15分鐘看魚大小定,時間到出爐,放入大蔥絲,小紅辣椒段擺盤就ok了!