鮮美可口的清蒸鯧魚如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
鯧魚 :
6條 輔料
剁椒 :
少許 胡椒粉 :
適量鹽 :
適量蔥 :
3根料酒 :
適量麻油 :
適量生薑 :
4片生抽 :
適量 具體步驟
1.鯧魚洗淨
2.蔥姜切好
3.鯧魚加蔥姜料酒鹽醃製20分鐘
4.盤子底部放入蔥姜少許
5.將醃製好的鯧魚碼在上面
6.加入少許剁椒
7.上鍋蒸熟
8.蒸好以後取出倒入蒸魚豉油
9.撒小蔥即可
烹飪技巧
先醃製入味再蒸