如何做簡單又美味|鮮美的清蒸羊肉的做法

這道鮮美的清蒸羊肉的做法 對我自己來說還是非常簡單的，主要是以羊肉和山藥為主要的食材，做出來的，湯汁是屬於乳白色的，而且非常的鮮美，聞著就讓人沁人心脾，食慾大增，而且裡面的山藥吃起來非常的爽口，山藥的營養價值也是非常高的，

主料

輔料

具體步驟

將生山藥洗淨，切成塊，盛入蒸碗內。羊肉

去淨白膜，洗淨，切成塊，盛入碗內，加紹酒、薑汁、五香粉、醬油攪拌均勻入味。然後一片挨一片地排列整齊放在生山藥上

摻入適量鮮湯、味精、蔥結和羊肉的汁，倒入蒸碗內建旺火沸水籠內，蒸至1小時30分鐘，（火巴）爛時，撒入枸杞，4--5分鐘取出上桌即可食用。