清蒸大黃魚是一道美味,魚肉鮮美,受到很多人的歡迎,味道可口,層次豐富。如果你沒有做過這道菜,一定要嘗試做一下這道菜,相信會有驚喜。閒暇的時候,為家人制作這道美味,給他們帶去滿滿的幸福感。話不多說,讓我們一起來看看這道菜的做法吧。
主料
大黃魚 :1條輔料
料酒 :適量具體步驟
1.這大黃魚果然大,整魚一盤子裝不下
2.只能將它切成幾塊,第一次自己弄這個,也不知道應該怎麼弄,說明書上也沒說要加蔥姜呀什麼的,我也就沒放,只是自己做主加了點植物油和料酒在上面
3.入鍋隔水清蒸了約十來分鐘出鍋
4.蒸出來的成品圖,肉質還是很細嫩的
魚很嫩,清蒸10分鐘足夠了