鮮美的清蒸福壽魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.魚清理乾淨，然後清洗乾淨。

2.姜和蒜切片備用。

3.香菜切好備用。

4.魚背上劃兩刀，在魚身上塗抹適量的鹽。然後把姜蒜，香菜鋪在魚上面，同時塞一些到魚肚子裡，最後倒上適量的生抽和食用油。

5.鍋內燒開水，放入魚，蒸15分鐘便好了。

6.蒸好後取出，將剩餘的香菜撒上，然後便可以開吃啦。

烹飪技巧

因為要給孩子吃，所以一定要選擇刺少的魚。