美味的清蒸黃奄魚如何做簡單又美味

一道很不錯的清蒸黃奄魚推薦給大家，空閒時間約上三五好友在一起聚一聚，做一做美食從我的個人經驗來看是一種非常好的體驗，建議大家一定要把它學會了，再做給親人好友吃吧，他們一定會喜歡的。更加適合宴請客人，這是比上相還能上桌的一道菜。

主料

輔料

具體步驟

將黃花魚洗淨抹上鹽醃製一會兒；薑切片，蔥一部分切段，一部分切蔥花。

盤子下面鋪上薑片和蔥段，將醃製好的魚放上，上面再放上幾片姜。

鍋裡水燒開，將魚放入大火蒸8分鐘，時間到後不打開鍋蓋再虛蒸2分鐘。

將蒸好的魚取出，揀出薑片，放蔥花和剁椒，淋上蒸魚醬油。

鍋裡燒熱油，趁熱將油倒在魚身上即可。