主料
輔料
具體步驟
1. 幹腐竹掰成小段,用熱水泡到全部展開發軟
2. 菜花掰好用熱水焯一下撈出
3. 油倒鍋裡適中,熱後倒入腐竹和菜花一起炒
4. 加入調料鹽雞精適量,蒜適量。喜歡辣的可以放點幹辣椒。翻炒後可以出鍋了