主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.鍋裡放食用油,油熱後下姜米、蒜米炒香
3.再下酸菜煸炒,酸菜水份炒乾煸出香味,加入適量水
4.酸菜湯汁燒開後加入適量鹽、雞精、味精調味!另一口鍋煮麵。
5.面煮好後撈在碗裡澆上酸菜湯汁,最後撒上蔥花就ok了!