酸奶真的是特別受歡迎的飲品、小吃。營養價值高,有助於消化,還有很高的減肥的功效,今天就給大家介紹一道地地道道同時很簡單的自制的方法哦。做好的酸奶酸酸甜甜的,超級美味。夏日裡放在冰箱後拿出來吃,清熱解暑。
主料
純牛奶 :
適量 菌粉 :
適量 糖 :
適量 詳細步驟:
第一步
將玻璃瓶用沸水消毒,晾乾。
第二步
牛奶倒入奶鍋中。
第三步
加入白糖小火加熱至糖完全融化後關火。
第四步
將牛奶晾致不燙手的溫度,加入酸奶發酵菌。攪拌均勻。
第五步
裝入消毒後的玻璃瓶。
第六步
電燉鍋放入適量的水,放上牛奶。按下酸奶鍵,9小時後好喝的酸奶就成了,做好的酸奶入冰箱藏後在喝更不錯喲。