準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道誘人的椰絲新奶凍 你的一道地地道道的夏日新景,而且它的手感非常的棒,奶凍吃起來非常的軟,軟的嫩,嫩的也是很Q彈的,很適合小朋友們吃,當然裡面還有奶香味十足的椰絲,讓你去起來回味無窮,放進冰箱裡面,冰凍過後味道會更佳的
主料
澱粉 :
30砂糖 :
35 牛奶 :
250ml 輔料
椰絲 :
若干 具體步驟
1.牛奶加澱粉、糖,小火煮至濃稠,注意攪拌
2.容器鋪好保鮮膜,將煮好的奶糊倒入,降溫後入冰箱冷藏2h(-5攝氏度)或冷凍1h
3.奶糊凝固後取出,切小塊。
4.裹上椰絲即可食用。