紫薯南瓜豆沙餅:即使挑食的孩子也不會抗拒這道美食,所以這道美食是抓住大人小孩胃的好選擇。再加上它沒有什麼創新且高難度的烹飪技巧,所以即使是新手也能將其做的很好哦食材也是容易購買,確確實實是一道簡單普通但美味無窮的家常菜。
主料
紫薯 :800輔料
豆沙 :200具體步驟
1.材料:紫薯,南瓜
2.材料:糯米粉
3.材料:豆沙
4.鍋裡放洗乾淨的紫薯,加適量的水
5.蓖子上放南瓜
6.上鍋蒸二十分鐘,熟後去皮
7.紫薯同南瓜壓成泥
8.趁熱,放入糯米粉
9.活成麵糰
10.揪一小塊,放入豆沙,合住口
11.準備芝麻同水,餅子兩面拍水粘芝麻
12.熱電餅檔,放入餅
13.烤到兩面金黃
14.很香
烹飪技巧
1蒸熟的紫薯同南瓜去皮後,趁熱燙糯米粉,活成麵糰2弄好的餅子兩面拍水,再粘芝麻