美味鬆軟法式包如何做簡單又美味

鬆軟法式包是我最喜歡吃的一道麵包，我經常晚上做好，早餐吃，不過咬一口很鬆軟，搭配一杯牛奶或者豆漿，滿滿的幸福感，外面的麵包雖然好吃，但是新增劑好多，自己做健康又便宜，平時在家裡有空可以動一動手，做一做，這個麵包做法也是非常簡單便捷。

主料

輔料

具體步驟

1.所有的材料混合之後揉成光滑的麵糰。

2.整理好放碗裡。

3.蓋上保鮮膜溫暖處發酵至2倍大。

4.然後排氣分成8個劑子。一個劑子是50g。蓋上保鮮膜醒發15分鐘。

5.把每份分成長條，另外一邊稍微搓細，就是成滴水的形狀。然後擀薄從大往小的地方捲起來。

6.這是捲起來的樣子。

7.依次全部卷好。

8.放烤箱二次發酵至一倍大。

9.烤箱預熱上下火180°5分鐘。

10.均勻的刷上蛋液。

11.送入烤箱上火180°。下火160°，開啟旋風模式。烤15分鐘。上色後上火調140g，下火120°。