小白菜牡蠣湯的做法 小滿日食記之小白菜牡蠣湯 小白菜牡蠣湯怎麼做

“簡簡單單的味美湯鮮，冬日美食～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小白菜牡蠣湯的做法步驟

• 1、精選小白菜

• 2、精選牡蠣肉

• 3、白菜切段

• 4、蔥花清水

• 5、沸水汆熟

• 6、打去浮沫，加入白菜

• 7、大火敞蓋

• 8、沸水煮開，下入熟牡蠣

• 9、裝碗出鍋。

小竅門

記住煮白菜不要蓋蓋。