主料
輔料
具體步驟
1. 泥腸切段,兩邊切十字,胡羅卜切片
2. 少油煎的微黃開花,待用
3. 胡蘿蔔炒熟待用
4. 番茄沙司炒紅,放糖鹽適量,少許水,炒至粘稠,倒入泥腸,胡羅卜翻炒出鍋。
5. 裝盤