主料
輔料
具體步驟
1. 絲瓜削皮切塊;吻仔魚洗淨瀝乾,備用。
2. 熱鍋,以少許的油略炒作法1的絲瓜塊。
3. 於作法2中加入水與蛤蜊高湯塊煮至沸騰。
4. 再於作法3中放入面線煮透,最後加入作法1的吻仔魚、鮮雞晶、油蔥酥即可。