家常菜黃瓜拌海蜇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好黃瓜和自己喜歡的牌子的海蜇。

2.海蜇取出後用清水沖洗涼拌。

3.黃瓜切絲，海蜇切絲，蔥白及姜切絲。調好拌料，然後將拌料澆入菜中，調勻即可。

4.好了，可以開吃了。

烹飪技巧

冷盤的好吃與否在於料汁，按自己喜歡的料汁調味，即是最好的。