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易做的黃瓜拌海蜇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.94W
易做的黃瓜拌海蜇怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :200
海蜇 :200

輔料

陳醋 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
蒜 :20
生抽 :適量

具體步驟

易做的黃瓜拌海蜇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.海蜇用涼水泡1小時左右

易做的黃瓜拌海蜇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.黃瓜切絲裝盤

易做的黃瓜拌海蜇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.準備生抽、陳醋、香油,即三合油

易做的黃瓜拌海蜇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒜切末

易做的黃瓜拌海蜇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將海蜇、蒜末、三合油依次放入盤中,拌勻即食

烹飪技巧

海蜇在泡的過程中要不時用手揉搓幾次以快速去除鹽分