家常菜白菜心拌海蜇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備料白菜心，蒜頭，辣椒（最後沒有用進去），海蜇。

2.白菜心用細鹽水泡洗後，現改刀細碎，加入適量蒜碎提味.

3.再將海蜇用細鹽水沖洗改刀，加至在白菜心裡，並加入適量芝麻油。

4.再按個人口感新增香醋，醬油。

5.最後再加香菜末來點綴提味。

6.拌制好後，即可享用。

烹飪技巧

白菜心用細鹽水泡洗乾淨才可使用。