粗糧糊糊如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

俗話說五穀雜糧就是一個人的主要能量來源，粗糧也就是雜糧中的其中一種，含有非常多的澱粉儲存在裡面，粗糧裡面沒有很多的拌物，裡面含有澱粉，嘴裡有澱粉酶，然而它在嘴裡就能消化，人很快就能品嚐它的味道，原汁原味口感非常的好。還有糊糊的香味

主料

黑米 ：20g
黑豆 ：20g
麥仁 ：15g
黑芝麻 ：10g
赤小豆 ：15g

輔料

水 ：900ml
小米 ：10g
枸杞子 ：5g
薏米仁 ：8g
綠豆 ：10g

具體步驟

1.所有材料稱重（沒那麼講究的就抓一把兩把的，切記薏米仁的量是赤小豆的一半）

2.洗乾淨

3.放入豆漿機加入清水

4.用五穀程式

5.程式結束即可（喜吃甜的可以加入冰糖）

6.裝碗食用。中醫有個說法，顆粒細膩的容易吸收和消化，所以建議給老人或脾胃差的吃還是做成糊糊比較好。不喜歡糊餬口感的可以煮成粥。根據身體的狀況替換粗糧，想要補血養顏的就放些紅棗桂圓，想要健腦的就放些核桃杏仁，黑色的粗糧量要大一些，它補腎。

烹飪技巧

1.如果不喜歡吃糊糊的可以煮成粥。2.喜歡甜食的可以加入冰糖3.不上火的可以加入紅棗桂圓。4.脾胃很虛寒的薏米仁的量不能大，可以加入山藥。