要說那個季節最難熬,那必定是夏天。炎炎夏日,你是否會因為燥熱的氣溫而失去食慾?你是否因為悶熱的天氣而不知吃些什麼?你是否會感到自己肚子裡的菜譜大全變得匱乏?如果你的答案是肯定的,那請你接著看下去,下面要介紹的這道海蜇拌小青瓜可能會給你提供一個不錯的選擇。
主料
海蜇 :125輔料
鹽 :適量具體步驟
1.食材:小青瓜(已清洗)、海蜇(已漂洗乾淨切開)
2.將已清洗好的小青瓜放在案板上切成粗一點的絲。
3.放入大碗中。
4.接著,合入切好的海蜇。
5.然後,加適量的鹽。
6.加適量的生抽。
7.加適量的香醋。
8.加適量的辣椒油。
9.加適量的芝麻油。
10.調味拌勻,即可。